苺をさまざまな味わい方で楽しみ尽くす、苺づくしのパーティータルト。ジューシーな苺、ババロアの中からトロッと流れる苺ソース、ぐるりと囲むサクサクの苺シュトロイゼルの味わいが豊かに重なります。生地はマールブランシュならでは、シェフクッキーを使用したほろほろ食感が特徴です。